6月23日下午，生鲜采购部蔬果区在水果湖卖场召开了一次主管现场交流会。会议由蔬果区买助王丹主持。除恩施片区外，其它市外片区生鲜买手、蔬果区主管参加了此次会议。

会前首先参观水果湖卖场蔬果区。主管们参观的重点在货架、堆码的布局和商品陈列特点以及堆码商品的选品及定价上。参观过程中，不时有人拍照，或做记录，或三五成群展开讨论。

参观结束后，大家在会议室进行了经验交流。水果湖卖场的王经理、友谊路店水果主管分别介绍了自己在日常经营工作中的心得及体会。在以片区为单位的交流中，随州片区代表率先发言，就如何与供应商洽谈促销品种、商品特价等进行了交谈。孝感片区的张主管分享了自己在节前如何备货的小窍门。咸宁店的丁主管则重点介绍了自己在订货、收货、陈列以及定价上的策略和方法。大家互相交流，认真聆听，做着笔记，不时对发言者报以热烈的掌声，整个会场的气氛异常活跃。

随后，主管们就工作中遇到的各种问题进行了讨论，共同探寻最适合解决问题的办法。

最后由蔬果区买助蔡小强作总结性发言。他重点讲解了如何选品促销，商品陈列以及陈列布局对销售的影响等，还总结出几个对门店主管如何定价、如何控损等具有指导性的建议出来。

此次蔬果区主管工作交流会为总部采购与门店主管搭建了一座良好的沟通平台，使总部采购人员能更切实地了解门店需求，便于在以后的工作中能更好地服务于门店；门店主管也能更好的理解、落实总部采购的工作思路，从而共同提升蔬果区经营水平。（仓储超市公司生鲜采购部 黄德荣）